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Cabernet IGT delle Venezie - Linea Tappo Vite

€ 4,90

Disponibilità: Non disponibile




Il lieve profumo erbaceo e il sentore di lampone si evolvono in note più eleganti di viola combinate con la struttura vinosa di un vino invecchiato in botti di rovere. Il sapore è asciutto, pieno e generoso.
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Scheda Tecnica

Ulteriori informazioni

Dati Tecnici

Cabernet IGT delle Venezie - Linea Tappo Vite
 

Vitigno: Cabernet


Caratteristiche organolettiche: Il lieve profumo erbaceo e il sentore di lampone si evolvono in note più eleganti di viola combinate con la struttura vinosa di un vino invecchiato in  botti di rovere. Il sapore è asciutto, pieno e generoso


Zona di produzione: Veneto


Vinificazione: Pulizia e raffreddamento delle uve, macerazione dinamica delle bucce con sfruttamento dei gas di fermentazione e parte con follatura tradizionale

 

Maturazione: Acciaio


Affinamento in bottiglia: 1 mese


Gradazione: 12°

Degustazione


Temperatura di servizio: 16-18 °C


Abbinamenti: ideale con arrosti sia di carne bianca che rossa e con formaggi stagionati